Ser Gorgonzola dolce DOP ok. 1,5 kg PalzolaDatix Tomasz Krajanowski. Gorgonzola Dolce to włoski, dojrzewający ser pleśniowy o miękkiej, kremowej konsystencji i łagodnym, lekko słodkawym smaku. Pochodzi z północnych Włoch (Lombardia, Piemont) i jest chroniona oznaczeniem D.O.P.
