✅ PRÁCTICO ???? El molde para queso Edam se utiliza para la elaboración de queso blando, semiblando, blando y duro. 2 moldes para queso mozzarella duro - 0,6 kg (1,2 lb), 2 moldes para queso mozzarella riccota - 0,6 kg (1,2 lb); 3 moldes para queso de cabra - 0,3 kg (0,6 lb).