If you are looking for a type of cheese that is still being produced according to local ancient traditions and is not a result of industrial processing this Young Pecorino is the perfect choice. The main distinctive feature of the Pecorino cheese is the genuine fresh and savory taste that comes from the exclusive usage of local sheep's milk. Serving suggestions: the Young Pecorino it is best appreciated with rustic bread but at the same time can be an exquisite surprise with honey and jam. Wenn Sie auf die Suche von einem typischen, Italienischen Käse sind, der noch traditionel und nicht nachdem Linien der Grossen Industrie hergestellt wird, dann haben Sie die richtige Wahl getroffen mit dem Fresh Pecorino. Wie wird es serviert: das leicht salziges Aroma und die volle Konsistenz des Fresh.